据销售“极藻5s”的上海心知元电子商务有限公司负责人介绍，本书该产品每个月的销量在一万盒，最旺的时候一个月能销售一万五千盒。

再往前推，天和同龄元老级的餐饮网红，比如黄太吉、雕爷牛腩更是泯然众人。但餐饮，人拉运营中需要持续的资金投入，不是一次性投入就能解决所有问题。

餐饮不是一次性众筹就完毕，开差需要持续投入实物众筹更像是订单式生产，开差先有需求，再按需定制，因为众筹的资金相当于预交了生产的费用，众筹发起人没有任何的经济压力。3餐饮众筹代表印象湘江2014年，本书印象湘江餐厅，由102个股东众筹创立，不到四个月的时间销售额突破了200万元。餐饮，天和同龄作为一个持续运营项目，周期长的特性，和众筹参与者投钱就想分红的短期目的，是矛盾的。

2营销创新代表雕爷牛腩说到营销创新，人拉绕不开雕爷牛腩，其堪称“互联网餐饮”的鼻祖。好看、开差好玩、好听是餐厅带给消费者的附加价值，无法独挑大梁。

不过那些经营创新、本书营销前卫的网红餐厅，如水货餐厅、黄太吉、雕爷牛腩，现在日子却越来越不好过了。

餐饮还需回归本质必须承认，天和同龄上述创新都有开拓性意义。刘成城(36氪)：人拉90%以上的东西逻辑上来说都有天花板，只不过内容的天花板看起来比卖面条要稍微高一点。

这种形态非常成熟，开差可能有百万量级的付费用户。但是后来想想要干一年，本书成本太高了，最后只能找流量。

天和同龄内容的天花板跟内容的生产方式有关。现在整个对于用户的分析维度、人拉数据整理，都以变现这个角度去考虑。

(责任编辑：暖乐团)

• ·男子买跑步机给两只狗锻炼：白天忙于上班
• ·日本明仁天皇将退位 外交部：为中日关系做出过积极贡献
• ·《复仇者联盟4》零点场首映全纪录
• ·克尔维特C8将首发/新LOGO亮相
• ·金牛座“知足”、处女座“巩固”…十二星座的5月运势来啦！
• ·何炅过生日与汪涵一同庆祝
• ·90后房产经纪人的快速升级之路！
• ·温暖善良的何炅：娱乐的角色，认真的人生
• ·小学生作文火了，家长看了又气又乐，语文老师都不忍心批评
• ·被肯豆的针织衫街拍美到
• ·完成365天打卡，赢「LOFTER生活家」 认证
• ·比亚迪唐连撞数车致一死五伤，司机五问比亚迪：刹车为何失效？
• ·海南通报医院涉售假宫颈癌疫苗:查实后顶格罚款
• ·今夜美国PCE指数点燃金市 还会影响美联储议息
• ·贝尔赛后脱队直奔机场!西媒暴怒:皇马是否应封杀他?
• ·江苏查获近万双名牌运动鞋